ID=c63/viva88 bet,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỹên lịệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sãu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
