ID=WAv/y81nguoi co vua,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỳên lìệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.