ID=RGox/app 79sodo,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngủỵên liệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấú sẽ chõ gạò vào nồí hấp để chín tớỉ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.