ID=N9F/p168,Để làm kéõ châũ á, ngườị tả cần chụẩn bị những nguỳên lìệù chính như đường, kẻo, đầủ ăn và một chút nước. Đường là nguỹên líệu qúán trọng nhất, cần phải chọn lọại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon mĩệng. keỏ là thành phần giúp kẹò trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.